antipasti - Vivi in Cucina

Caffèlatte di purè

25 Novembre 2014, 09:33am

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Pubblicato da Vivi Belluzzi

Caffèlatte di purè Direttamente da Parigi..un antipasto nuovo di grande effetto. Per chi vuole fare scena con un'idea diversa. Ingredienti per il ragù: sedano, carota, cipolla 350 g macinato vitello 250 g passata pomodoro sale ,poco olio, qualche fogliolina...

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Sandwich di zucchine,bresaola e maionese.

26 Maggio 2014, 13:30pm

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Pubblicato da Vivi Belluzzi

Sandwich di zucchine, bresaola e maionese. Un antipasto diverso ma appetitoso e con un pò di fantasia.. Ingredienti. 100 g bresaola 2 zucchine tonde 2 cucchiai di maionese o di formaggio molle leggero olio di oliva, aglio, peperoncino. focaccia come accompagnamento....

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Uova tonnate

21 Aprile 2014, 08:36am

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Pubblicato da Vivi Belluzzi

Uova tonnate Oggi è Pasquetta e in genere è giorno di "recupero avanzi", ottima abitudine. Può però capitare che gli avanzi non siano sufficienti o che ci sia qualche ospite in più, per cui occorre aggiungere qualcosa. Ecco quindi un piatto che può essere...

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Uova sode in salmone.

27 Marzo 2014, 15:03pm

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Pubblicato da Vivi Belluzzi

Uova sode in salmone Ieri pomeriggio facendo la spesa on line , sul sito di un famoso Supermercato, ho trovato una immagine simile alla mia abbinata a questa ricetta.... Così ho dato sfogo alla mia fantasia creando quanto segue : uova sode in salmone,...

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